مواد لازم
کیک سیب رنده شده
۸
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک
۱/۸ قاشق چای خوری
دارچین
به مقدار لازم
تخم مرغ
۴ عدد
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
شکر
۱ پیمانه
روغن
۳/۴ پیمانه
سیب
رنده شده
۲ پیمانه
گردو
خرد شده
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
کیک سیب رنده شده
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
آرد +بیکینگ پودر+جوش شیرین +نمک +دارچین را مخلوط و ۳بار الک کنید .
۲
تخم مرغ +شکر+وانیل را ۷دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک ،حجیم و روشن شود .
۳
روغن را اضافه کرده ودر حد مخلوط شدن هم بزنید .
۴
مخلوط مواد خشک را در ۳ مرحله اضافه کرده و به وسیله لیسک مخلوط کنید ،به همراه قسمت سوم مواد خشک گردو رانیز اضافه و مخلوط کنید .
۵
در انتها سیب درشت رنده شده را اضافه و مخلوط کنید ،مواد رادر قالب سایز ۲۵(ترجیحا قالب میان تهی ) بریزید وبه مدت ۴۵تا ۶۰ دقیقه ،تازمانی که سیخ چوبی تمیز خارج شود در فر بپزید .
تصاویر مراحل تهیه
کیک سیب رنده شده
سایر نکات
کیک سیب رنده شده
این کیک نیاز به مایعات ندارد .
دقت کنید سیب را درشت رنده کنید و به هیچ عنوان برای اندازه گیری پیمانه فشرده نکنید .
برای کیک های میوه ای استفاده از جوش شیرین الزامیه ،واگر خواستید جوش شیرین رو حذف کنید در مجموع ۲ قاشق چایخوری استاندارد بیکینگ پودر بریزید.
دمای فرها باهم فرق دارند .
عکس و تصاویر ارسالی از کیک سیب رنده شده
سایر عکس های کیک سیب رنده شده
نظرات طرز تهیه
کیک سیب رنده شده
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
ته دیگ سیب زمینی رنده شده
کیک سیب
سیب زمینی پنیری سرخ شده
ژله خرده شیشه
کیک ساده خانگی
خمیر فوندانت ساده (مخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
