مواد لازم
کیک ارده
۶
مواد اصلی
آرد
۱/۵ پیمانه
روغن
مایع
۳/۴ پیمانه
تخم مرغ
۳ عدد
ارده
۳/۴ پیمانه
ماست
۱ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
نمک
۱/۸ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی
کیک ارده
طرز تهیه
کیک ارده
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
ابتدا زرده و سفیده رو از هم جدا کرده،سفیده رو باهم زن و دور تند بزنید تا ابری شکل شده و وقتی ظرف رو برمیگردونید از ظرف جدا نشه..بگذارید داخل یخچال تا خنک بمونه.
۲
زرده رو به همراه وانیل باهم زن بزنید تا کرم رنگ بشه،شکر رو اضافه کرده هم زدن رو ادامه بدید تا کشدار بشه ،روغن مایع و ارده رو هم اضافه کنید هم بزنید و در آخر ماست رو هم اضافه کرده هم بزنید.
۳
دراین مرحله آرد رو که قبلا ۴بار به همراه بکینگ پودر و نمک الک کرده اید کم کم به مایه اضافه کرده و با دور کند هم زن مخلوط کنید
۴
همزن رو کنار گذاشته و سفیده تخم مرغ رو به مایه اضافه کرده و با لیسک به شکل دورانی و تاکردن مواد درهم،هم بزنید...
۵
قالب رو کمی چرب کرده کنجد بپاشید،مواد رو درون قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار بدهید...
سایر نکات
کیک ارده
اگر به جای روغن مایع از روغن کنجد استفاده کنید کیک خوشمزه تر و رژیمی تر خواهد شد..میتوانید کف قالب و بعداز ریختن مایه کیک روی مایه راهم کنجد پاشی کنید.برای پخت کیک در مایکروویو درجه را روی 160 به مدت 60 دقیقه تنظیم کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک ارده
بیشتر
نظرات دستور پخت
کیک ارده
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![تافی خرما ارده](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/lofli39mpqa4d71jfcm2o28qlevn6qp7NpPzNiWjtDXPDlaJ.jpg)
تافی خرما ارده
![کیک دو رنگ(زبرا کیک)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/14/bfvd13ouanjbn9arkobh5ecoq65n0rj5x8gQXX11bba3ZnSX.jpg)
کیک دو رنگ(زبرا کیک)
![کیک ارده و گردو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/12/10/e8118f3b3e19787827bed0ef0b4bd087DqxSVesHhfo1aOE1.jpg)
کیک ارده و گردو
![ارده خانگی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/04/25/e0c5f1ead37b64a2dc452bc903d0ae36JqbzUCziXHqkf2PJ.jpg)
ارده خانگی
![بستنی ارده](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/01/15/1ebeb1571482739093492c985c1507e3u8fcuJmAfA7z07Cl.jpg)
بستنی ارده
![کیک قرمز مخملی (ردولوت)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/02/10/7p4e3vctsa83jpdhb33rf068umucl05lbIXkp4vGmUdOWpMo.jpg)
کیک قرمز مخملی (ردولوت)
عکس های مرتبط