مواد لازم
کیک سیب زمینی
۲
مواد اصلی
سیب زمینی آب پز
متوسط
۷ عدد
مرغ
ریش ریش شده
۱ پیمانه
نخود فرنگی
آبپز
نصف پیمانه
هویج پخته
رنده شده
نصف پیمانه
خیارشور
۴ عدد
سس مایونز
به مقدار لازم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
کره
(اختیاری)
۲۰ گرم
طرز تهیه
کیک سیب زمینی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی آب پز را نمک و فلفل زده و خوب نرم میکنیم، کره تقریبا آب شده را هم اضافه میکنیم. قالب را چرب کرده و تمام کف و دیواره آن را از سیب زمینی ها پر میکنیم.
۲
مرغ پخته و ریش شده ، خیارشور نگینی خورد شده ، نخود فرنگی و هویج خورد شده را مخلوط کرده و سس مایونز میزنیم.
مواد را درون قالب میریزیم و کمی فشار میدهیم، بعد روی آن را با باقیمانده سیب زمینی پر میکنیم.
۳
قالب را به مدت ١٥ دقیقه در فر قرار میدهیم. پس از کمی سرد شدن آن را در ظرف سرو برمیگردانیم و به دلخواه تزیین میکنیم.
سایر نکات
کیک سیب زمینی
نکات:
هنگام سرو کردن با سس مایونز خوش طعمتر میشود.
میتوان به دلخواه سبزیجات دیگری را اضافه کرد.
قبل از برگرداندن با چاقو کناره ها را آزاد کنید.
برای قالبهای فلزی بهتراست اول داخل قالب راسلفون بکشید بعد مایه سیب زمینی را بریزید و فشرده کنید.
میزان مواد را به دلخواه و ذائقه ی خود میتونید کم یا زیاد کنید
اگر در فر هم قرار ندهید اشکالی ندارد ، مواد را یک ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد
و مثل سالاد الویه بسیار لذیذ و خوشمزه هست
نوش جان
عکس و تصاویر ارسالی از کیک سیب زمینی
نظرات طرز تهیه
کیک سیب زمینی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پن کیک سیب زمینی مغز دار (گیاهی)
دلمه سیب زمینی
پن کیک سیب زمینی
سمبوسه سیب زمینی
سالاد آلمانی
سالاد ذرت (ذرت سالسا)
عکس های مرتبط