گوشت چرخ کرده🥩 ۲۵۰ گرم
سیب زمینی🥔 ۴عدد
پیاز🧅 ۲ عدد(متوسط)
فلفل سیاه🧂نصف ق چ
زردچوبه🫚 یک ق چ
نمک🫙 به مقدار لازم
مواد سس مخصوص🫕
گوجه فرنگی پوره شده🍅 ۲ عدد
رب گوجه🥫 ۲ ق غ
روغن مایع🫗 به مقدار لازم
آویشن،فلفل سیاه،نمک🫙🫙🫙به مقدار لازم
آبلیمو🍋 یک ق چ
.
.تمامی مواد رو در چرخ گوشت ریخته و وقتی مواد آماده شد در روغن سرخش میکنیم و برای سس مخصوص هم تمامی مواد رو در تابه سرخ کرده و در کنار شامی های گوگولی مون سروش میکنیم😍😋
نوش جان ❤️
#شامی_کبابی#شامی#غذای_لذید#آشپزی#سس_مخصوص