سلام دوستای عزیزم امیدوارم حال دلتون عالی باشه ♥️
بعداز مدت ها اومدم با یه پست خیلی خوشمزه 😍

اول بگم که دلم برای تک تکتون یه ذررره شده بود 🥺 و مرسی از همگی که به یادم بودین و جویای حالم بودین عاشقتونم 🤗
امروز تصمیم گرفتم که با یه پست خوشمزه ازتون تشکر کنم 😊
نان پاسکالیا 👇🏻
مواد لازم
یک لیوان ترکیب آب و شیر ولرم( از هر کدوم نصف لیوان ) .یک ق غ خوری خمیر مایه .
۵الی ۶ لیوان آرد .نصف لیوان شکر .یک ق چ خوری نمک .۳ عدد تخم مرغ (زرده یکی از تخم مرغ ها برای رومال )
۱۲۵ گرم کره آب شده .۲ ق م خوری مهلب برای رومال
طرز تهیه
ابتدا خمیرمایه و ۱قاشق شکر را در آب و شیر ولرم حل کنید
آردرا در ظرفی الک کرده و وسط آن را باز کنید .
مخلوط خمیر مایه بقیه شکر ،نمک،مهلب ، تخم مرغ ،کره آب شده را وسط آرد بریزید و مخلوط کنید . وتا زمانی که خمیری نرم و لطیف بدست بیاد ورز بدید روی خمیر را با پارچه ی نمدار بپوشانید و استراحت بدید تا حجم خمیر ۲ برابر بشه .
حالا خمیر رو به هر شکلی که میخواین در قالب بزارید و رومال زرده تخم مرغ زده و هر مغزی که میخواین رو خمیر بپاشین .
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه بپزید .
دوستان دمای فر ها متفاوت هستش و ممکن تایم پخت نان شما فرق کنه پس حواستون باشه .میتونید مهلب رو از مواد حذف کنید.
وبسایت فروشگاه محصولات
https://rashel-gallery.ir

#نان_پاسکالیا#نان_خوشمزه#نان_فانتزی#پاسکالیا#عصرانه#نان_عصرانه