سلام😍عصر زمستونیتون بخیر🌹🌹
میز عصرونه امروز من برای مهمونام😍
‍ #کیک_سینابون_دارچینی

مواد لازم
آرد ۱/۵ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
ماست ۱/۴
روغن ۱/۴ پیمانه
شیر ۱/۴ پیمانه
وانیل۱/۲ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱/۲ قاشق غذاخوری
مواد میانی
دارچین ۲ قاشق چایخوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری
پودر نارگیل ۱ قاشق غذاخوری
گردوی خرد شده ۲قاشق
طرز تهیه:
تخم مرغ ها رو باشکر و وانیل با همزن ۳دقیقه هم میزنیم تا کرم و کشدار شود .
ماست و شیر و روغن رو به ترتیب افزوده و مخلوط میکنیم.
آرد و بیکینگ پودر از قبل سه بار  الک شده رو کم کم افزوده و فقط در حد مخلوط شدن با دور کند همزن  سه الی چهار ثانیه میزنیم.
کف قالب ها را چرب و آرد پاشی کرده و نصف مایه کیک رو داخلشون ریخته و بعد مواد میانی رو روی نصفه مایه کیک میریزیم و بعد دوباره باقی مایه کیک رو میریزیم
در نهایت داخل فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه قرار میدهیم تا کاملا پخته شود.
بعد روشون پودر قند الک کرده وبرش میزنیم وداخل ظرف سرو میچینیم.نوش جان