اینم کوکی اسمارتیز من😊

https://t.me/HonrRoya
#کوکی_اسمارتیزی رسپی رویا
روغن مایع ۱لیوان
شکر ۱لیوان
آرد ۳لیوان 
وانیل کمی
بکینگ پودر ۲قاشق مربا خوری
تخم مرغ ۲عدد
پودر کاکائو۲ الی ۳قاشق غذاخوری
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با هم مخلوط کرده حدود هفت هشت دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و حجیم بشه و بعد روغن را اضافه کرده 
حالا آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده را آرام آرام اضافه میکنیم (همه رو یهو اضافه نکنید تا جایی که خمیر نرم ولطیفی به دست بیاد)
کف سینی کاغذروغنی میندازیم
اندازه یک گردو کوچک از خمیر در دست گرد میکنیم و اسمارتیز روش میزاریم و کوکی ها رو بافاصله تو سینی بچینید چون پف میکنند و بزرگ میشن . 
فر را از قبل گرم کنید وبه مدت ۱۵دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد کوکی های خوشگلوبپزید.
بعد از پخت بزارید خنک بشن بعد از کاغذ جداش کنید.
نکات
وقتی گلوله ها رو گرد کردید و تو سینی گذاشتید با دست پهن نکنید فقط اسمارتیزا رو روش فشار بدید خود شیرینی ها پهن میشن
بافت این کوکی،وقتی که هنوز گرمه، مثل کیک نرم هست ولی وقتی سردمیشه مثل کوکی تردوخشک میشه
توظرف دربسته نگهداری کنید

اگه درست کردین راضی بودین فاتحه ای برای پدرم بفرستین ممنون