سلااام بچه ها
اسفناج یکی از سبزیجات بسیار مفید
که من یه خوراک خوشمزه درست کردم
#خوراک اسفناج
مواد لازم :
اسفناج ۲ کیلو
برنج ۱ پیمانه
لپه ۱ پیمانه
پیاز ۳ عدد
سیر ۴ حبه
ماست
نمک ، زرچوبه ، فلفل سیاه و پولبیبر
اول از همه اسفناج هاتون و پاک کنید خوب بشورید خورد کنید و بذارید بپزه
برنج و لپه و خیس کنید و بزاریدجداگانه بپزه بعد از اینکه آبشون کشیده شد با هممخلوط کنید و دم بذارید ( نباید ته دیگ ببنده )
اسفناج های پخته شده رو به سیر و پیاز اضافه کنید و تفت بدید و در آخر برنج ولپه ی دم کشیده و به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و با ماست سرو کنید
این غذا خیلی خوشمزس 😋🤌🏻
حتما امتحان کنید که مشتری همیشگیش میشید
#اسفناج #خوراک اسفناج