#قیمه_نثار
جای همه دوستدارانش سبز🌹🌹🌹❤❤❤
من به جای گوشت از مرغ استفاده کردم.طرز تهیه:
مرغ بدون استخوان رو مکعبی درشت خرد میکنیم(من از سینه و ران مرغ با هم استفاده میکنم)
و با مقداری روغن و ادویه درون تابه می‌ریزیم و سرخ میکنیم.بعد پیاز رو نگینی ریز خرد میکنیم و به مرغ اضافه میکنیم وقتی پیاز سرخ شد بهش رب گوجه و نمک اضافه میکنیم و تفت میدهیم بعد مقداری آب اضافه میکنیم و اجازه میدهیم تا مرغ پخته شود.مقدار آب این غذا نباید زیاد باشد.خلال بادام و پسته و زرشک رو ده دقیقه خیس میکنیم و بعد با مقداری روغن هر کدام را جداگانه تفت میدهیم و موقع سرو برنج از مواد روی برنج میریزم.