برای اولین بار درست کردم
شمام حتما امتحانش کنید عالی میشه
قابل نگهداری در یخچال تا چندین ماه
خیلی راحت و آسونه عزیزم
اول دو مدل شکلات رو بنماری میکنید
یک تخته ۲۲۰گرمی از این تخته های چهار گوش شکلات کاکائویی
و نصفی از تخته های چهار گوش شیری
و ب مقدار لازم نارگیل
اول شکلات شیری رو بنماری میکنید بعد بهش ب مقدار لازم نارگیل اضافه میکنید تا جایی ک خمیری شکل بشه و نرم و باشه ک بتونید فشرده اش کنید داخل قالب های سیلیکونی بعد اماده شد میریزیم توو قالب ها و یه رب تا بیست دیقه میزاریمش یخچال این شکلات کاملا راحت و ب صرفه هست و سریع هم آماده میشه وقتی گذاشتیم یخچال تا زمانش کامل بشه شکلات کاکائویی رو هم بنماری میکنیم بعد شکلات های آماده شده رو داخل شکلات کاکائویی مون ک از دما افتاده میقلتونیم و میزاریم رو توری تا کاکائو اضافه اش بریزه بعد دوباره میزاریم یخچال و بعد با قیف از همون کاکائویی ها روش رو طرح میدیم و با ترافل یا پودر پسته تزئینش میکنیم یا اینکه میتونیم با شکلات سفید هم روش رو طرح بدیم و تزئینش کنیم نوشجان
نکته:میتونیم با عسل یا با شیر عسلی هم نارگیل رو قاطی کنیم تا جایی ک خمیری لطیف ب دست بیاد بعد داخل قالب ها میریزیم و ب همین روش آماده اش میکنیم اگه گردو یا فندق هم داشتیم میتونیم وسط مواد نارگیلیمون‌ قرار بدیم طعمش عالی میشه / امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد /بازم سوالی بود در خدمتم