#بندری #سوسیس_خانگی
سلام دوستان انشالله که روزگار بر وفق مراد تون باشه .
دیروز این سوسیس ها رو درست کردم . جاتون خالی امروز گفتم چطوره بندری درست کنم .
اینم نتیجه تصمیماتم شد .😂
خوب طرز تهیه سوسیس رو تو پست های قبلی گذاشته بودم . بندری هم که کاری نداره .
پیاز فراوان خلالی و یک کم سرخ میکنیم . بعد سیب زمینی نیمه آب پز رو که مکعبی خرد کردیم راهم کمی تف داده با پیازها .بعد سوسیس هایی که زحمت کشیدید درست کردید را حلقه حلقه کرده و اونا رو هم کمی سرخ میکنیم . خوب نمک و فلفل سیاه و قرمز هم یادتون نره (فلفل قرمز بیشتر میزنیم تا تند بشه ).در ظرفی دیگه رب گوجه را تف داده و کمی آب ریخته نمک و زردچوبه و فلفل هم یادتون نره وقتی سس آماده شد .محتویات ظرف قبلی را بش اضافه کرده و هم زده و چند دقیقه ای می‌گذاریم مزه ها به خورد هم بره . بعد هم با ترشی نوش جان میکنید .