مواد لازم:
۴۰۰گرم لبو
۴۰۰گرم شکر
یک چهارم ق چ خ وانیل( وانیل اختیاری است )
۲تا۳قاشق غ خ گلاب
۱ق چ خ آبلیمو
طرز تهیه:
لبوها رو پوست کنده
بصورت دلخواه برش داده
با یکونیم پیمانه آب میذاریم بجوشه
و مرتب کف روشو میگیریم بعد از نیم ساعت جوشیدن شکر را اضافه میکنیم
وقتی حل شد بعد از دو ساعت با حرارت کم
گلاب را اضافه میکنیم و در آخر آبلیمو و وانیل را اضافه میکنیم
باید دقت کنید حرارت کم باشه وقتی در قابلمه را گذاشتید مربا سر نره...
سپاس فراوان دوستان گلم
...