اینو هم تجربه کردم که میشه تو تابه رژیمی دو طرفه هم پیراشکی درست کرد البته یه نکته هم داره
اول تابه رو در بسته میذاریم رو گاز تا گرم بشه
دوم بعد پیراشکی رو میچینیم توش درش رو می‌بندیم
بعد ۲۰ دقیقه یا کمتر درش رو باز میکنیم اگه بخار کرد و باعث شد دیواره ها عرق کنن در تابه رو با یه وسیله ای نیمه باز میذاریم اگه که نه همچنان در تابه گذاشته میشه و مث فر عمل میکنه من پیراشکی هارو چرخوندم تا هر طرفش برشته بشه #عالی شد 😋🙃😘