مواد لازم👇
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک لیوان
آرد قنادی ۳۰۰ گرم (۲لیوان)
وانیل نصف قاشق چای‌خوری
شیر یک لیوان
روغن یک لیوان
بکینگ پودر ۲ قاشق چای‌خوری

نکته🔴 حتماً همه مواد به دمای محیط برسه
طرز تهیه 👇👇
تخم مرغ وانیل و شکر رو حتماً ۵ الی ۶ دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و کش‌دار بشه حتماً دورگیری انجام بدید تا بوی تخم مرغ نگیره روغن و شیر رو در حد مخلوط شدن هم بزنید و بعد آرد و بکینگ پودر که از قبل سه بار الک کردید طی چند مرحله کم کم اضافه کنید و دورانی آرام در یک جهت هم بزنید بهتره که از قالب میان تهی سایز ۲۰یا ۲۵ استفاده کنید قالب رو با کره یا روغن جامد یا ارده چرب کنید کنجد پاشی کنید و مواد کیک رو داخلش بریزید کیک رو در طبقه وسط فر بذارید با دمای ۱۸۰ درجه به مدت۴۵ تا ۵۰ دقیقه تا پخته بشه😍

#کیک
#کنجدی