#نان _قندی قاق_
#نان_ قندی _خشک مشهدی

مواد لازم :

شکر  ۷۵گرم
آب ۳۵ گرم
روغن مایع ۵۰ گرم
تخم‌مرغ یک عدد
سبوس۲گرم
پکینگ پودر ۳ گرم
زعفران‌ ۱ ق چ
آرد     ۲۰۰گرم
طرز تهیه :
  آب روغن تخم مرغ شکر زعفران ۱ ق چ
بریزید داخل یه ظرف بزرگ آرد سبوس پکنیگ پودر اضافه کنید خمیر ورز بدید یه خمیر نرم لطیف و کشدار بدست بیاد 
خمیر استراحت نیاز نداره خمیر چونه ی ۴۰۰ گرمی تقریبا میشه روی کاغذ نسوز بزارین و
وردنه بکشید خمیر به قطر ۱ سانت  باز کنید داخل سینی فر خمیر باز شده انتقال بدید مجدد خمیر صاف کنید  باوردنه سوراخ کن یا  نوک  انگشت  سطح روی خمیر رو سوراخ بزنید 
رومال روغن حیوانی بزنید  کنجد بریزید بندازید فر
طلای پر رنگ بشه
حرارت ۱۸۰مدت پخت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه
اگر نیاز بود که گریل بزنید سطح روی نان برشته وطلایی بشه
بعد پخت کاملا ترررده