درمورد بستنی چند نکته یادم اومد،گفتم بیام بگم؛
برای درست کردن بستنی، حتماًباید یه عامل توی بستنی باشه که نزاره بستنی یخ بزنه.ثعلب وشکر کارشون همینه.اگه شکر دستوررو کم کنید،حالت یخی بودن بستنی بیشتر میشه.این دستوری که فرستادم امتحان شده س وآسون.چون هیچکس(یکیش خودمم)نمیتونه ۶تا ۱۰ بار بستنی رو هی بزاره تو فریزروهی خارج کنه وهم بزنه.
نکته بعدی درمورد اضافه کردنِ خوشمزه های دیگه س به بستنی.
مثلِ چی؟!
مثلا:بیسکویت خردشده_
شکلات‌چیپسی_مغزیجات خردشده
سس کارامل‌اسمارتیز(دراژه شکلاتی)
خردشده.
این دستوررو خودم امتحان کردم وبه نتیجه رسیدم.امیدوارم امتحانش کنیدوبیاید اینجا بگید خدا خیرت بده😚😚