عکس یخ دربهشت
کیک کارامل
۶۹
۴۰۸

یخ دربهشت

۱ هفته پیش
4 ونیم لیوان آب_3لیوان شکر.شربت آلبالو یا پرتقال مقداری.(از هرشربتی که دوست دارید میتونید استفاده کنید)

آب وشکررو توی دیگ بریزیدوبدون اینکه هم بزنید بزارید روی حرارت‌متوسط رو به بالا.وقتی شکر حل شد، بزارید سه تا چهار قُل بزنه..بعد حرارت رو خاموش کنید.بزارید به همون حالت تو آشپزخونه خنک شه.
خنک که شد،بریزید توی یه ظرف که در داشته باشه.مثلا یه ظرف پلاستیکی.
بعد بمدت دو تا سه روز فریز کنید(.نگران نباشیدبخاطر وجود شکر فراوان یخ نمیزنه)
بعد ازمدت ذکر شده، از فریزر خارج کنید وبا یه چنگال یخ رو بتراشید.توی ظرف موردنظرتون بریزیدوروی اون شربت بریزید.
نوش جانِ دوستارانش
...