#کیک_سیب

مواد لازم :

تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : ۱ لیوان
شیر : یک سوم لیوان
روغن مایع : سه چهارم لیوان
آرد سفید : ۲ لیوان
سیب دو عدد : رنده درشت زده
پودر دارچین : یک ق غ
بکینگ پودر : ۲ ق چ
وانیل : یک ق چ

ابتدا تخم مرغها،وانیل و شکر و با هم مخلوط حسابی بزنید تا کرم رنگ و‌کشدار بشه حالا شیر و روغن مایع رو بهش اضافه و با دور کند کمی بزنید سپس ارد و که با بکینگ پودر مخلوط و دو بار الک کردین در دو مرحله اضافه و با همزن دستی مخلوط کنید سیب های رنده شده رو با پودردارچین مخلوط و به مواد اضافه کنید بصورت دورانی مخلوط کنید قالب بیست سانت و با روغن جداکننده چرب کنید مواد و داخل قالب ریخته بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه اجازه بدین بپزه.

نکته :
کیکهای میوه ای داخل قالب میان تهی درست بشه بهتره

به دلخواه میتونیدگردوی خورد شده هم بریزید.