1 لیوان نشاسته ذرت یا گندم
2 لیوان آب
2 لیوان شکر
نصف لیوان روغن
گلاب، هل ،زعفران دلخواه ک من از گلاب استفاده کزدم
گردو 4 ،5 عدد

نشاسته رو با آب خوب مخلوط میکنیم تا حل بشه،، حتما از صاقی ردش میکنیم و داخل قابلمه میریزیم.
و شکر رو بهش اضافه میکنم و شکر و نشاسته رو خوب حل میکنیم وقتی ک کامل حل شد بعدش زیر گاز روشن میکنیم و فقط ب یک سمت هم میزنیم شعله گاز باید متوسط رو ب کم باشه.
وقتی ک حلوا چسبناک شد وگوشه قابلمه جمع شد بهش روغن و گلاب وگردو رو اضافه میکنیم. وقتی خوب مخلوط شد داخل یک ظرف پهن پودر نارگیل میریزیم و پهنش میکنیم وقتی ختک شد برش میزنیم و تمام 🌱🤍😋

این حلوا مخصوص مراسمات و نذری هست.