مواد لازم
مسقطی میوه
۳
مواد اصلی
نشاسته
۲ قاشق غذا خوری
گلاب
۲ قاشق غذا خوری
آب میوه
۱ لیوان
شکر
۱/۳ لیوان
کلمات کلیدی
مسقطی میوه
طرز تهیه
مسقطی میوه
درجه سختی
زمان تهیه ۷۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
️نشاسته رو با یه مقدار کم آب سرد حل کردم . اب انار و نشاسته حل شده و شکر رو داخل ظرفی ریختم و روی حرارت قرار دادم و زیر شعله ملایم بود و مدام هم زدم .
۲
️میزان شکر رو تا نصف لیوان هم میتونین بریزین ، من کم کم ریختم و چشیدم ، دیدم شیرینی اش به نظرم بسته ، اما خوب ذایقه ها فرق داره ، پس حتما خودتون بچشین .
۳
️وقتی که رنگ موادمون روی شعله شفاف شد بهش گلاب رو اضافه کرومو مدام هم زدم تا به غلظت فرنی برسه .بعد توی قالبی که کمی چرب کردم ریختم و توی یخچال حدود شش ساعت گذاشتم شاید هم بیشتر طول بکشه ببنده . ️بعد از اینکه بست دورش رو با چاقو ازاد کردم و روی دیس برگردوندم .
سایر نکات
مسقطی میوه
من خودم بیشتر با آبمیوه انبه درست میکنم و طعم خوبی داره
میتونید این دسر رو برای عصرونه هم درست کنید خیلی خوشمزه میشه
هر نوع مسقطی میوه رو میتونین به این شکل درست کنین ، و آب میوه مورد نظر رو استفاده کنین .
نظر من اینه که پودر ژلاتین نیاز نداره اما اگر دوست دارین خیلی سفت بشه یه قاشق مربا خوری پودر زلاتین داخل موادتون اضافه کنین .
نظرات دستور پخت
مسقطی میوه
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![مسقطی شیری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/10/02/78b8eaae4392ad761fe911e1cd9f7c81xBzGlcwqilRMiOkh.jpg)
مسقطی شیری
![مسقطی کاسترد](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/05/26/4c698bfecbf46cd108fe4528881118c6ld8pKLHlMPl3cN7P.jpg)
مسقطی کاسترد
![مسقطی هویج](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/12/25/2fb461c893113680c4230901d9028f06KDyWpCJga0xX6Gnf.jpg)
مسقطی هویج
![مسقطی پرتقالی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/01/20/07cf07006b55e3b7a92c50710c200cd3cpJTnEIdAtYa9UWK.jpg)
مسقطی پرتقالی
![مسقطی شیرازی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/05/03/c0c3bd8134425a7570c5526453291678iV3HTMND0tGcZpCQ.jpg)
مسقطی شیرازی
![پشت زیک شیرینی محلی مازندرانی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/11/30/78i0382piq5mui4lhae8hre4kp545vu1WIzulXPQmo63W5w6.jpg)