عکس کیک پنیری میوه ای
Nilo
۹
۱۸۳

کیک پنیری میوه ای

۲ هفته پیش
با سلام ... باهر میوه ایی میشه درست کرد من باهلو درست کردم
مواد پنیری شامل: پنیر خامه ای ۳۰۰ گرم کمی با همزن دستی زده تا بازشود و ۲ ق غ شکر ویکعدد تخم مرغ اضافه و مخلوط کرده تاشکر حل شود
برای کیک ۴ عدد تخم مرغ+ ۱۵۰ گرم شکر و وانیل را زده تا کرمی شود و به آن روغن مایع۱۰۰ گرم و شیر ۱۵۰ گرم اضافه و مخلوط شود در آخر ۳۲۰ گرم آرد+ ۲ ق م بکینگ پودر و نمک کمی الک و اضافه شود
قالب کیک ۲۵ سانت حداقل باشد چون این کیکها ارتفاع کم باید باشن مایع کیک را که غلیظ هم هست، ریخته و از مواد پنیری با قاشق قسمتهای مختلف روی کیک بریزید (مواد پنیری را فشار ندهید که داخل کیک برود)
و سپس میوه را برشهای نازک داده و روی آن بذارید

فر ۱۷۵ ___تقریبی ۴۰ دقیقه

*میوها زیاد یکجا نچینید
*هلو رو پوست بگیرید(من نگرفتم)
*میوه مورد استفاده له نباشد و سفت باشن و نازک برش بزنید تا آب نندازه

رسپی از best_ pie_ever با تشکر 🌹🙏
با سپاس از شما عزیزان 🙏🌹
...