شیرینی زبان
۳ هفته پیش
سلام دخترا ،این شیرینی بدون خمیر هزارلا درست شده و فوری آماده میشه نیازی به فِر و همزن هم نداره
مواد لازم 👇👇
آرد یک و نیم پیمانه
خامه صبحانه یک بسته
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
پودر قند یک قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده یک قاشق غذاخوری
ابتدا خامه رو داخل کاسه بریزید به همراه یک لیوان آرد و بکینگ پودر و پودر قند الک شده🌸
و اول با قاشق و سپس با دست ورز بدید، زعفران و اضافه کرده و کم کم نصف لیوان آرد و به خورد خمیر بدید تا چسبندگی خمیر گرفته بشه 👌
کل آرد و یکباره به خورد خمیر ندید❌
خمیر ،بسیار نرم و لطیف هست و نیازی به استراحت نداره.
روی صفحه کار به قطر ۲ میل پهن کنید و با کاتر دلخواه و یا چاقو برش بدید .
توجه داشته باشید،اگر قطر خمیر زیاد باشه ممکنه پس از سرخ کردن وسط شیرینی ها خام بمونه ❌
پس از آماده شدن وسط خمیر شیرینی ها رو با چاقو یه برش ایجاد کنید
و سپس درون روغن داغ به خوبی سرخ کنید.
و بعد بندازید داخل شهد و روش و با عسل و هر دانه ای که دوست دارید تزیین کنید .
مواد لازم 👇👇
آرد یک و نیم پیمانه
خامه صبحانه یک بسته
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
پودر قند یک قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده یک قاشق غذاخوری
ابتدا خامه رو داخل کاسه بریزید به همراه یک لیوان آرد و بکینگ پودر و پودر قند الک شده🌸
و اول با قاشق و سپس با دست ورز بدید، زعفران و اضافه کرده و کم کم نصف لیوان آرد و به خورد خمیر بدید تا چسبندگی خمیر گرفته بشه 👌
کل آرد و یکباره به خورد خمیر ندید❌
خمیر ،بسیار نرم و لطیف هست و نیازی به استراحت نداره.
روی صفحه کار به قطر ۲ میل پهن کنید و با کاتر دلخواه و یا چاقو برش بدید .
توجه داشته باشید،اگر قطر خمیر زیاد باشه ممکنه پس از سرخ کردن وسط شیرینی ها خام بمونه ❌
پس از آماده شدن وسط خمیر شیرینی ها رو با چاقو یه برش ایجاد کنید
و سپس درون روغن داغ به خوبی سرخ کنید.
و بعد بندازید داخل شهد و روش و با عسل و هر دانه ای که دوست دارید تزیین کنید .
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط