سلام به دوستان عزیز پاپیون. ازگیل میوه ای است مابین گلابی و زالزالک در شمال ایران که سرشار از ویتامین (ب)و(ث)وسرشاراز آنتی اکسیدان ها است که برای فشار خون وچربی خون مفیده وخوردن ازگیل بدن را سم زدایی میکنه. برای آماده کردن اون برای شب یلدا ازگیل ها رو پانزده روز قبل از یلدابه علاوه یک استکان سرکه ویک لیوان آب جوشیده سرد به علاوه کمی نمک درشیشه می ریزند تا شب یلدا آماده خوردن میشه وخیلی خیلی خوشمزه است جای همتون سبز فسفری, پیشاپیش یلداتون مبارک