نظرات دستور پخت
کوکی های زمستانی
۱
ستارینا
خمیر را روی کاغذ روغنی به قطر نیم سانت پهن کرده و کاتر دلخواه میزنیم و در فر 180 درجه بمدت 8 تا 10 دقیقه میپزیم تا فقط کف بیسکوییتها خیلی کم طلایی بشه
۱۴ دی ۹۴
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
ستارینا
دستور بیسکوییت :
227 گرم کره نرم را با 300 گرم شکر با همزن میزنیم تا پفکی بشه و رنگ روشن پیدا کند و بعد دو تا تخم مرغ اضافه کرده و کمی وانیل و دوباره با همزن میزنیم و یک پینچ نمک و یک چهارم قاشق چ پکینگ پودر را با حدود 400 گرم ارد الک کرده
227 گرم کره نرم را با 300 گرم شکر با همزن میزنیم تا پفکی بشه و رنگ روشن پیدا کند و بعد دو تا تخم مرغ اضافه کرده و کمی وانیل و دوباره با همزن میزنیم و یک پینچ نمک و یک چهارم قاشق چ پکینگ پودر را با حدود 400 گرم ارد الک کرده
۱۴ دی ۹۴
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
ستارینا
ایسینگ : یک عدد سفیده تخم مرغ را با همزن کامل فرم داده و در حدود نصف لیوان پودر قند را در چند مرحله به ان اضافه کرده و توسط رنگهای خوراکی رنگ کرده و در قیف (با ماسوره صفر یا کاغذی ) ریخته و بیسکویتها را تزیین میکنیم
۱۴ دی ۹۴
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
ستارینا
اول حالت نرمی داره ولی کمی زمان بدین تا هوا بخوره و خشک بشه
۱۴ دی ۹۴
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
