عکس دونات
پارلا
۱۷
۱۹۴

دونات

۳۰ دی ۹۴
دونات خیلی خوشمزه بادستور زیر
یک لیوان شیرو ولرم کردم بعد یک قاشق پودر خمیر مایع با یک قاشق شکر زدم و درشو گذاشتم تا ده دقیقه. در ظرفی دیگه 2تا تخم مرغ زدم دوتا کره کوچیک که گذاشتم نرم بشه اضافه کردم بعد شیر و خمیر مایع رو اضافه کردم بعد سه قاشق شکر هم زدم و مخلوط کردم. بعد نیاز به 4لیوان آرد داریم. سه لیوانو الک کردم و اضافه کردم و لیوان چهارمو در اخر کم کم اضافه کردم تا حدی که خمیر به دست نچسبه. بعد ده دقیقه خمیرو ورز دادم و یه پلاستیک کشیدم دورش یه پارچه زخیمم انداختم روش و ظرفشو گذاشتم بغل بخاری بعد یکساعت خمیر دوبرابر شد و ور اومد.اندازه یه گردی کوچیک برداشتم روی یه سینی کوچیکو کمی چرب کردم و با دست پهن کردم بعد تو یه سینی بزرگ پلاستیک انداختم بعد این خمیرو گذاشتم اونجا و وسطشو با یه وسیله گرد خالی کردم.همه پیراشکی هارو به همین شکل درست کردم بعد روشو انداختم گذاشتم نیم ساعت بمونه .بعد در روغن شناور سرخ کردم دوطرفشو.بعد گذاشتم روی دستمال کاغذی تا روغنش گرفته بشه بعد پودر قند ریختم روش با شکلات آب کرده.
...
نظرات