از اونجایی که این دستور حذف شده بود و از فرستنده خبری نیست با اجازه ایشون من دوباره میفرستم چون خیلی بدرد بخور بود،لااقل برای من.
...
مواد لازم
دونات بدون خمیر مایه
۱۰
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
شکر
۱/۲ پیمانه
ماست
۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
تخم مرغ
۱ عدد
گلاب
،هل،وانیل
به مقدار لازم
روغن
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
دونات بدون خمیر مایه
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا تخم مرغ را در همزن ریخته و هم میزنیم سپس شکر را به آن اضافه میکنیم. در حالی که همزن در حال همزدن مواد است روغن را اضافه میکنیم.
۲
سپس ماست وگلاب را به مواد اضافه میکیم.حال بیکینگ پودر و وانیل را اضافه میکنیم و همزن را خاموش میکنیم. آرد را آرام آرام به مواد اضافه کرده و با یک همزن دستی مواد را در یک جهت مخلوط میکنیم.
۳
وقتی خمیر یکدستی بدست آمد یک لیوان آرد را دم دست خود بگذارید(برای اینکه خمیر به دست نچسبد)و شروع به ورز دادن خمیر کنید.
۴
وقتی خوب ورز دادید خمیر را در ظرفی بگذارید و رویش را باپلاستیک فریزر بپوشانید و بگذارید چند ساعت بماند(این زمان برای عمل آمدن خمیر است و باعث میشود جا بیوفتد).
۵
در مرحله آخر خمیر را با وردنه صاف میکنیم و به شکل دلخواه قالب میزنیم و در روغن فراوان میاندازیم و سرخ میکنیم.
تصاویر مراحل تهیه
دونات بدون خمیر مایه
عکس و تصاویر ارسالی از دونات بدون خمیر مایه
بیشتر
نظرات دستور پخت
دونات بدون خمیر مایه
دستورپخت های پیشنهادی
دونات
پیتزای بدون خمیر
کیک با مایه خمیر
خمیر پیتزا
دونات با خمیر هزار کاره
دونات
عکس های مرتبط
