عکس دونات بدون خمیر مایه
از اونجایی که این دستور حذف شده بود و از فرستنده خبری نیست با اجازه ایشون من دوباره میفرستم چون خیلی بدرد بخور بود،لااقل برای من.
مواد لازم

دونات بدون خمیر مایه

۱۰
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
شکر
۱/۲ پیمانه
ماست‏
۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
تخم مرغ
۱ عدد
گلاب ،هل،وانیل
به مقدار لازم
روغن
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه

دونات بدون خمیر مایه

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا تخم مرغ را در همزن ریخته و هم میزنیم سپس شکر را به آن اضافه میکنیم. در حالی که همزن در حال همزدن مواد است روغن را اضافه میکنیم.
۲
سپس ماست وگلاب را به مواد اضافه میکیم.حال بیکینگ پودر و وانیل را اضافه میکنیم و همزن را خاموش میکنیم. آرد را آرام آرام به مواد اضافه کرده و با یک همزن دستی مواد را در یک جهت مخلوط میکنیم.
۳
وقتی خمیر یکدستی بدست آمد یک لیوان آرد را دم دست خود بگذارید(برای اینکه خمیر به دست نچسبد)و شروع به ورز دادن خمیر کنید.
۴
وقتی خوب ورز دادید خمیر را در ظرفی بگذارید و رویش را باپلاستیک فریزر بپوشانید و بگذارید چند ساعت بماند(این زمان برای عمل آمدن خمیر است و باعث میشود جا بیوفتد).
۵
در مرحله آخر خمیر را با وردنه صاف میکنیم و به شکل دلخواه قالب میزنیم و در روغن فراوان میاندازیم و سرخ میکنیم.
تصاویر مراحل تهیه

دونات بدون خمیر مایه

کلمات کلیدی

دونات بدون خمیر مایه

دونات شیرینی شیرینی تر
نظرات طرز تهیه

دونات بدون خمیر مایه