سلام گلای مهربون
این پیتزا مرغ هست که از این قسمت فرستادم، بیشتر مد نظرم خمیرش بود که میتونید هر چیزی توی خمیر بگذارید، خوش پخت و خوش مزه هست

#دستور_خمير_فطاير#
.
سه لیوان آرد
یک لیوان شیر گرم
یک قاشق غذاخوری خمیر مایه
سه قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق چایخوری نمک
یک سوم لیوان روغن

همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم در نهایت خمیر طوری باشه که بدست نچسبه
حسابی ورز میدیم
بعد داخل یه ظرف یه جای گرم میذاریم بعد از یه ساعت خمیر دو برابر شده و عمل اومده
هم میشه لای خمیر مواد غذایی هم شیرینی گذاشت
روش زرده تخم مرغ و كنجد بماليد
ده دقيقه تو فر دماي١٨٠
٥دقيقه گريل