مواد لازم
پیتزا فاهیتا مرغ
۶
مواد اصلی
روغن
مایع
۲ قاشق سوپ خوری
سینه مرغ
(بدون پوست و استخوان، رشته شده)
۲۲۰ گرم
فلفل دلمه ای
(برش های نازک)
۱/۲ عدد
پیاز
۱ عدد
سس سالسا
۱/۲ فنجان
پودر بیسکویت
۱.۵ فنجان
آب
جوش
۱/۳ فنجان
پنیر موزارلا (موتزارلا)
(رنده شده)
۱.۵ فنجان
کلمات کلیدی
پیتزا فاهیتا مرغ
طرز تهیه
پیتزا فاهیتا مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
طبقه ی فر را روی پایین ترین نقطه قرار دهید. فر را با ۴۵۰ درجه ی فارنهایت (۲۳۰ درجه سانتی گراد) داغ کنید. سینی پیتزا پزی ۳۰ سانتی متری را با روغن اسپری کنید.
۲
یک ماهیتابه را روی شعله ی نسبتاً زیاد داغ کنید. روغن را اضافه کنید. ماهیتابه را بچرخانید تا کل آن با روغن پوشش داده شود. مرغ را به مدت ۳ دقیقه در روغن تفت دهید و گاهی هم بزنید.
۳
فلفل دلمه ای و پیاز را اضافه کنید و هم بزنید. به مدت ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید و هم بزنید تا سبزیجات ترد شوند و وسط مرغ دیگر صورتی رنگ نباشد. از روی شعله بردارید. سالسا را اضافه کنید و کنار بگذارید.
۴
پودر بیسکوییک و آب جوش را در یک کاسه ی کوچک بریزید و هم بزنید تا شکل خمیری نرم پیدا کند. آن را ۲۰ بار هم بزنید. نوک انگشتان را به پودر بیسکوییک آغشته کنید و خمیر را در سینی پیتزا پهن کنید .
۵
لبه ی آن ۱ سانتی متر با دور سینی فاصله داشته باشد. ۳/۴ فنجان پنیر را روی خمیر بپاشد. روی آن را با مخلوط مرغ بپوشانید. ۳/۴ فنجان پنیر باقیمانده را روی مرغ بپاشید.
۶
به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که خمیر قهوه ای شود و پنیر آب شود و پف کند در فر بپزید.
عکس و تصاویر ارسالی از پیتزا فاهیتا مرغ
بیشتر
نظرات دستور پخت
پیتزا فاهیتا مرغ
دستورپخت های پیشنهادی
پیتا پیتزا
خمیر پیتزا
اسلایدر چیکن فاهیتا
پیتزا تخم مرغ
پیتزا مخلوط
پیتزا نیویورکی
عکس های مرتبط
