مواد لازم

پیتزا تخم مرغ

۶
مواد اصلی
مرغ پخته و ریش ریش شده
۱ فنجان
سیب زمینی متوسط
۳ عدد
قارچ
۱ فنجان
پیازچه
۱/۲ فنجان
جعفری خردشده
۱ قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا
۱/۲ فنجان
تخم مرغ
۴ عدد
گوجه فرنگی (برای تزئین)
۱ عدد
روغن مایع
به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
طرز تهیه

پیتزا تخم مرغ

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی ها را حبه قندی خرد کرده و در روغن سرخ کنید.بعد از اینکه خوب سرخ شد از تابه خارج کنید و کناری بگذارید
۲
پیازچه ها را در همان تابه تفت دهید و قارچ را اضافه کرده اجازه دهید آبش کشیده شود. سپس مرغ ریش شده را اضافه کنید. سیب زمینی و ادویه ها را به قارچ ها اضافه کرده و خیلی کم تفت دهید.
۳
مواد را درتابه صاف کنید و نصف پنیرپیتزا را به صورت تکه ای روی مواد بریزید
۴
در ظرفی تخم مرغ ها را زده تا خوب مخلوط شود سپس به صورت یکدست روی مواد بریزید و تابه را کمی تکان دهید تا تخم مرغ مواد را بپوشاند اما هم نزنید
۵
روی تخم مرغ ها باقی پنیر پیتزاها و کمی گوجه خرد شده و جعفری ها را بریزید. درب تابه را گذاشته با شعله کم اجازه دهید تخم مرغ پخته و پنیرها آب شوند.
عکس و تصاویر ارسالی از پیتزا تخم مرغ
نظرات طرز تهیه

پیتزا تخم مرغ