عکس لگیمات
مامان خونه
۷۴
۱.۱k

لگیمات

۱۲ تیر ۹۵
سلام
ان شا الله تو این شبها بهترین ها براتون مقدر شده باشه.
#لگیمات_پنیری هست خیلی اسون و فوری ان شا الله تو قسمت دستور پخت ها هم میذارمش.

6 نون تست رو، حاشیه شونو بریدم،تکه تکه کردم ویک فنجان شیر اضافه کردم بهش و ورز دادم تا خمیر بشه، یک ق چ سر خالی ب پ و کمی وانیل و پودر هل اضافه کردم.
بعد حدود بیست دقیقه بهش استراحت دادم.
از خمیر به اندازه گلوله برداشتم و داخلش پنیر خامه ای گذاشتم. البته ماسکارپونه که نمک نداره. خمیرو بستم و دوباره گلوله ش کردم.
چند تا با پنیر و چند تا بدون پنیر درست کردم.
با شعله ملایم سرخ کنید تا مغز پخت بشه.

گفتم تا ماه #رمضان تمام نشده طرز تهیه این #لگیمات رو بذارم براتون تا استفاده کنید.
...
نظرات