یه ق س پودر خمیر مایع +یه لیوان شیر ولرم+یک چارم پیمانه شکر رو گذاشتم تا عمل بیاد حدود یه ربع.بعد یه تخم مرغ رو با وانیل کمی هم زدم 30 گرم کره ذوب شده اضافه کردم و مایع بالارو.حدود 3 پیماته آرد الک شده و یک چارم ق مربا خوری نمک رو کم کم اضافه کردم.تا خمیر به دست نچسبد.بعد روشو پوشندم یه ساعت استراحت دادم به خمیر.بعد تیکه تیکه کردم و داخلش خرما و دارچین و گردو گذاشتم روشو زرده و زفرون رومال کردم کنجد و شکر پاشیدم.حدود 7 دقیقه فر 170 درجه و 7 دقیقه گریل فر.