مواد لازم
دسر نان سوخاری
۶
مواد اصلی
شیر
۴ لیوان
شکر
۱ لیوان
آرد
۲ قاشق سوپ خوری
آرد ذرت
۲ قاشق سوپ خوری
کره
۲۰ گرم
خامه صبحانه
۱ قاشق سوپ خوری
وانیل
نوک قاشق چای خوری
نان
سوخاری
۵ عدد
شربت
0
شکر
۱ لیوان
آب
۱ لیوان
زعفران
غلیظ
۱ قاشق غذا خوری
گلاب
۲ قاشق غذا خوری
پودر هل
نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه
دسر نان سوخاری
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا شربت را آماده میکنیم شکر و آب را روی حرارت قرار داده هم نمیزنیم تا جوش بیاید بعد زعفران پودر هل وگلاب را اضافه میکنیم چند جوش که زد خاموش میکنیم میگذاریم تا سرد شود
۲
شیر وشکر را در قابلمه ریخته آرد و نشاسته ذرت را اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم کره و خامه را اضافه کرده روی گاز میگذاریم مدام هم میزنیم تا ته نگیرد وقتی غلیظ شد زعفران را اضافه میکنیم چند تا جوش که زد خاموش میکنیم
۳
نان سوخاری هارا ته ظرف چیده از شربتی که خنک شده رویش میریزیم بعد پودینگ از دما افتاده را روی آن ریخه ۴تا ۵ ساعت در یخچال میگذاریم تا سرد شود
سایر نکات
دسر نان سوخاری
دسر را بدون زعفران هم میتوانید درست کنید
میزان شیرینی دسر رامیتوانید با توجه به ذائقه خودتغییر دهید
عکس و تصاویر ارسالی از دسر نان سوخاری
نظرات طرز تهیه
دسر نان سوخاری
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
قارچ سوخاری
مرغ سوخاری
بال مرغ سوخاری چینی
ران سوخاری پنیری
فرنی
باقلوا یزدی
عکس های مرتبط
