سلام به دوست جونیا
#مخلوط این کوکو سبزیجات :
#سیب زمینی درشت رنده شده+پیاز درشت رنده شده
#کدوسبز نگینی ریز
#بادمجان نگینی ریز
#هویچ نگینی ریز
#فلفل نگینی ریز
#نعنا خشک+برگ تازه پونه ریز شده
#تخم مرغ 4عدد
#آرد ذرت 2الی3 ق غ
#نمک +زردچوبه+فلفل+پودر آویشن به مقدار لازم
همه موادو با هم مخلوط میکنیم وظرفی که از قبل با روغن داغ شده میریزیم .و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت تقریبا 20 تا 25 دقیقه میپزیم برای طلایی شدن روی غذا گریل بالا رو روشن میکنیم تا طلایی شه....خیلی خوشمزه و دلچسبه.