فروماژ پرتقال
قبلا هم گفتم اسم خودم نازنین ولی دخترم اسمش نیرواناست.سو تفاهم نشه.اینم دسر من.عالی بود طعمش مهمونام خوششون اومد .من روش رو با زرورق شکلاتی (رول های طلقی که روش طرح داره شکلات رو روش میمالین و بعد سفت شدن طرح رو به خودش میگیره )و گیپور خوراکی که خودم درست کردم تزیین کردم(پودرهای گیپور در بازار آماده هست گرونه)ولی من به صورت خونگی درست کردم ایشالله رسپی گیپور رو هم در آینده میذارم.لایک لطفا????
مواد لازم برای۶ نفر
مواد اصلی 0
ژله پرتقال ۲ بسته
آب پرتقال ۱ قوطی
خامه‏ فرم گرفته ۳ قاشق غذا خوری
رنده پوست پرتقال ۱ قاشق چای خوری
پرتقال (فیله) به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- کف قالب را چرب کرده و فیله هارا کف قالب می چینیم.ژله پرتقال را با 1/5لیوان آب جوش بن ماری میکنیم.با اندازه١ سانتیمتر روی فیله ها می ریزیم.سپس در یخچال میگذاریم تا بسته شود.
۲- سپس مابقی ژله را روی آن می ریزیم و می گذاریم تا بسته شود.در این زمان ژله دوم را فقط با یک لیوان سرخالی آب جوش مخلوط و بنماری می کنیم.سپس آبمیوه و رنده پوست پرتقال را به آن می افزاییم.
۳- وقتی مواد کاملا خنک شد.خامه فرم گرفته را به مواد فوق اضافه می کنیم و 1-2دقیقه با همزن می زنیم.
۴- مواد آماده شده را به ژله پرتقال بسته شده اضافه می کنیم.بعد از بسته شدن آن را در ظرف مورد نظر بر می گردانیم /

سایر نکات
ژله حتما سرد باشد و بعد خامه را به آن اضافه کنید.من با دستور خود پاپیون درست کردم