عکس حلوای به سبک مدرن
ماری جون
۲۷
۸۴۲

حلوای به سبک مدرن

۲۹ مهر ۹۵
برای توپی ها حلوا رو تو دستم گرد کردم و به خلال دندون زدم و داخل شکلات آب شده غلطوندم و بعد گذاشتم شکلات سفت شد و بعد تزیین کردم . مهمه که حلواتون تقریبا سفت باشه که بتونید تو دستتون گردش کنید
برای حلواهای وسطی از جا تخم مرغی استفاده کردم .... یه مقدار شکلات آب کردم و ریختم تو ظرف تخم مرغ و دیوارها رو هم با همون مقدار شکلاتی کردم . وقتی شکلات سفت شد حلوای کاملا سرد شده رو داخلش گذاشتم و بعد دوباره روش شکلات ریختم و گذاشتم سفت شد .... بعد که شکلات کامل بست با یه تکون از ظرفش خارج میشه و بعد تزیین کردم ...... اگه قالب کوچیک داشته باشید کارتون خیلی خوشگل تر و تمیز تر درمیاد من چون قالب کوچیک نداشتم از جا تخم مرغی استفاده کردم
...