پیاز داغ مجلسی
پیازها رو خلال کردم و ریختم تو آب در حال جوش و حدود ۵دقیقه جوش خورد و ریختمش داخل آبکش تا کاملا آبش رفت و بعد ریختم روی پارچه و کاملا که ابش خشک شد داخل روغن فراوون با یه مقدار زردچوبه و نمک واسه خوش رنگ‌شدن و خوش طعم شدنش سرخش کردن کاملا پیازها بعد سرخ شدنش دون شده س و به هم نچسبیده