سلام به دوستان و همراهان پاپیونی عزیزم????
این پیش غذا و غذا رو برای شام تولدم آماده کردم????
28 آذر????
پیش غذا #تارت_بادمجان
نان تارت رو آماده تهیه کردم..بادمجانها رو کبابی کردم..چند حبه سیر رو با یکم روغن و نعناع..نمک و ادویه تفت دادم????
بادمجانها رو با گوجه خرده شده و یکم آب به سیرها اضافه کردم و اجازه دادم با حرارت ملایم خوب پخته بشه????
.
مرغ
تکه های #مرغ رو با سیرو پیاز..نمک و پودر آویشن..یکم قره قروت برای ترشیش..گوجه پوره شده..هویج و فلفل دلمه ای پختم..آب در حد 1 استکان????و با برنج سرو کردم.
سالاد با تزیین ساده هم معرف حضورتون هست????
جاتون سبز☘☘☘