عکس کیک هندوانه ای شب یلدا
حسین
۱۷۵
۱.۵k

کیک هندوانه ای شب یلدا

۹ دی ۹۵
سلام به دوستان عزیز. لبخندتان برقرار، محفلتان گرم ، شادیتان همیشگی. یلدایتان مبارک .
کیک هندوانه ای با روکش فوندانت. . دستور کیک اسفنجی و خمیر فوندانت را با دستور پاپیون انجام دادم. ابتدا سه عدد کیک اسفنجی درست کردم و آنها را به دو قسمت مساوی تقسیم کردم وبین آنها خامه رنگی کشیدم و روی هم قرار دادن با چاقوی تیز برش دادم تا به شکل هندوانه در بیاد وبعد دور آن را با خامه سفید خامه کشی کردم و با برشهای کاغذ روغنی خامه را صاف کردم وبا خمیر فوندانت روی آن پوشاندم وبعد با دست یا ماله قنادی روی آن را صاف کردم و اضافه های خمیر فوندانت را با چاقو برش دادم.حال نوبت رنگ آمیزی میرسه که باید با برس دو سانتی یا سه سانتی با رنگ سبز کم رنگ تمام سطح هندوانه را رنگ کردم و با قلم موی کوچک روی آن را طراحی کردم . واقعا که کار پر زحمتی بود امیدوارم که بپسندید . پیروز باشید.
...