
کیک قابلمه ای
۲۲ بهمن ۹۵
کیک قابلمه ای با دستور متفاوت با روکش خامه.وسط کیک هم یه لایه خامه و موز .یه لایه خامه و مربای توت فرنگی و دوباره یه لایه موز.روکش آبی هم.از دو تا سه ق غ نشاسته ذرت و سه تا چهار ق غ شکر و یک لیوان آب سرد.باهم مخلوط میکنیم و روی حرارت میگذاریم و مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه.بعد که کمی سرد شد رنگ خوراکی ریختم داخلش. و هر از گاهی هم زدم تا روش بسته نشه تا کامل خنک شد .روی کیک خامه کشی شده ریختم .البته چند بار این کار را کردم و هر بار کیک را داخل یخچال میگذاشتم. در آخر هم رمان و بقیه تزیینات را کردم.
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

کیک قابلمه ای

کیک ژله ای

کیک اسفنجی قابلمه ای (مخصوص خامه کشی)

کیک اسفنجی قابلمه ای

کیک قرمز مخملی (ردولوت)
