سلام دوستان گلم
شامی های که باسیب زمینی خام یا سیب زمینی هایی که برای غذاهتون رنده میکنید آب سیب زمینی هارو میریزید دور لطفا نریزید اینجا بهتون میگم چکارش کنید
هروقت سیب زمینی هایی که رنده کردید وآب اضافه یشون رو گرفتید داخل ظرفی بگذاریدخوب تهنشین بشه بعد آروم آب سیب زمینی رو خالی کنید ویک لیوان آب تمیز بهش اضافه کنیدوبعد نشاسته ی تهنشین شده را باقاشق مخلوط کنید تادرآب هل شود بعددرظرف دیگر از صافی رد کنیدتاخورده سیب زمینی هاداخلش نمونه ودوباره بزارید تهنشین بشه ودوباره آبش رو اروم خالی کنید بعد دوباره یک لیوان آب تمیز بهش اضافه کنید بعداز این که تهنشین شدآب اضافه رو آروم خالی کنیدتاجایی که اندازه ی1یا2قاشق آب داخلش بمونه بعد توی آفتاب یا پشت بخاری بزارید(روی بخاری به هیچ عنوان نزارید چون نشاسته خراب میشه) تاخشک بشه بعد از چندساعت بهش سربزنید میبینید نشاسته خشک شده باپشت قاشق خوردش کنید ودرظرفی در بسته بریزید برای مصرفتون اینطوری خیالتون بابت سالم بودن نشاسته راحته که چیزی بهش قاتی نیست.