مواد کیک رو تو هر قالبی که دوست دارید میریزین بعد تو قابلمه بزرگتر از قالب کمی آب بریزید مثلا کمتر از نصف قالب ... وقتی آب جوش اومد دمکنی بزارید بیست دقیقه بعد خاموش کنید بعد ده دقیقه استراحت بدین بعد درب قابلمه رو باز کنید وقتی خنک شد از قالب بر گردونید ...