لوز نارگیل:300 گرم پودر نارگیل را بهمراه 75 گرم شکر آسیاب کرده؛ 100 گرم شکر ونصف پ گلاب را مخلوط کرده وروی حرارت ملایم قرار داده وقتی بجوش آمد دودقیقه بعد خاموش میکنیم وقتی شربت سرد شد به نارگیل اضافه کرده تا بصورت خمیر درآید؛ درون ظرف چرب شده یا روی کیسه فریزر پهن میکنیم وکمی پودر نارگیل میپاشیم ودوساعت درون یخچال قرار میدهیم؛ من درون قالب سیلیکونی پرس کردم نیاز به چرب کردن نیست.از لطف همگی ممنون