عکس کوفته و شوربا
parastoo
parastoo
۶
۳۷۳

کوفته و شوربا

۱۸ اسفند ۹۵
دستور کوفته و شوربا
#گوشت چرخکرده
#تخم مرغ یک عدد
#برنج نیم پیمانه کمتر
#سبزی کوفته
#نمک و فلفل و #زردچوبه به میزان دلخواه
طرز تهیه
گوشت چرخکرده رو با یک عدد پیاز که کاملا ریز کرده و بعد تخم مرغ رو هم اضافه کرده و برنج رو شسته و کاملا آبکش بشه و سبزی کوفته رو هم که پاک کرده و شسته و ریز میکنیم و اونم اضافه میکنم و نمک و زردچوبه و فلفل هم قاطی موادمون میکنیم و اگر هم دوست داشتید زیره رو اضافه کنید و کاملا مواد رو ورز میدیم و بعد در یک قابلمه دیگه پیاز رو ریز کرده و نمک و زردچوبه به با روغن کاملا تفت میدیم و بعد آب رو به قابلمه مون اضافه کرده تا به جوش بیاد و بعد دو سه قاشق برنج رو میشوریم و داخل قابلمه میریزیم و بعد دونه دونه کوفته ها رو گلوله کرده داخل آب جوش قرار میدیم با حرارت ملایم تا کاملا پخته بشه البته اگه دوست داشته باشید داخل کوفته ها از #خرما و یا #زرشک و #گردو هم استفاده کنید
#کوفته_تبریزی #کوفته_قلقلی #کوفته #کوفته_برنجی
...
نظرات دستور پخت

کوفته و شوربا

۱
محدثه یاسی
عااالیه وخوشگل وشیک
۳ اردیبهشت ۹۶
۰
shayli
دو کار جدیدت خیلی عالی بودن عزیزم
۱۹ اسفند ۹۵
۰
FatemeH♡
عالی، خوشحال میشم به منم سربزنید.
۱۹ اسفند ۹۵
۰
_nafiseh.64
وای چقدر خوشگله عزیزم محشررری بانو
۱۹ اسفند ۹۵
۰
فرشته
چه طرح قشنگی
۱۸ اسفند ۹۵
۰
M@hs@
خیلی عالیه دوست هنرمند
۱۸ اسفند ۹۵
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
به گالری کوچک من خوش آمدید فریده هستـم،۲۶سالـه،مامان آینــاز جون،ساکن شوشتر تاریـخ ورودم به پاپیــون۹۴/۵/۳
متولد ۶۷ ( یزد)😊 مامان امیر علی و فاطمه جون😘😍
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اندیمشکی عاشق پخت و تزیین کیک
سلام باعث افتخارمه که عضوی از پاپیون هستم💝خوزستانیم و ساکن دزفول😊عاشق شیرینی پزی🎂سپاسگذارم از همه دوستانی که کارهامو میبینن و لایک میکنن😍تاریخ شروع ۳/آذرماه/۹۶⛱⛈