عکس آش دوغ

آش دوغ

۲۶ فروردین ۹۶
سلام خانوما طرز تهیه اش دوغ که آش محلی اردبیل هست برای دوستی که خواسته بود فقط عکس ارسالیم برای دوستان هست چون کارت حافظه موبایلم سوخته وهمه عکسام از دستم رفته که این خودش برام خیلی ناراحت کننده شد چون کلی عکس واسکرین شات داشتم که همش از بین رفت
#آش_دوغ
مواد لازم: دوغ پاکتی 4لیتری
سبزی اش نیم کیلو شامل تره و گشنیز و شوید و سیر تازه در نبود سیر تازه میتونید چند حبه سیر توی اش رنده کنید
یک پیمانه برنج..
تخم مرغ یدونه بهتره فقط زرده باشه ولی کامل هم میتونید بزنید
نخود پخته یک پیمانه..
کوفته قلقلی بدلخواه
و یک ق س ارد سفید یا ارد برنج هیچ فرقی نداره
دوغ در قابلمه ریخته و برنج و تخم مرغ و ارد رو با هم خوب مخلوط میکنیم و ب دوغ اضافه میکنیم و نمک هم میزنیم وروی حرارت زیاد میزاریم و هر از گاهی تا بجوش بیاد هم میزنیم لازم نیس ک همش روی گاز هم بزنیم نگران نباشید نمیبره چون تخم مرغ نمیزاره دوغ ببره و رگ بزنه وقتی شروع بجوشیدن کرد سبزی و نخود و کوفته قلقلی رو اضافه میکنیم تا اش خوب جا بیفته و بپزه بعد روشو با نعنا داغ تزیین کنید و نوش جون کنید خیلی خوشمزه میشه من این دستور رو از یه دوست باارزشم شهلاجون که اردبیلی هست یاد گرفتم وهمیشه از خوردنش لذت میبرم امیدوارم شماهم بپزید ولذت ببرید.
...
نظرات دستور پخت

آش دوغ

۰
نورا اخوی
به به کدبانو چ باسلیقه و حرفه ی دستت درد نکنه از اینجا میتونم حدس بزنم چقدر خوشمزه هست مخصوصا کوفته قلقلی هاش یاشاسین وطنیم اردبیل
۲۹ شهریور ۹۸
۰
princess_papion
آش دوغ ما داخلش گوشت نداره اما ما لوبیا میریزیم که شما نمیریزید
۸ دی ۹۷
۰
Aysel
وای من عاشقشم
۱۳ دی ۹۶
۰
یسنا
دوغا آشی به به یاشاسین وطنیم اردبیلیم
۵ مرداد ۹۶
۰
خانم کوچولو
سلام فریبا جون یه زحمت داشتم براتون میشه طرز تهیه حلوا با برزک و حلوای سیاه برام بگید اخه خیلی دوست دارم بدونم توی سایتارو گشتم اما چیزی پیدا نکردم اگرم بود اصلا درست درنمیومد
۱۰ اردیبهشت ۹۶
۰
زری
عزیزم من سوال دارم
اینکه میشه من کیک اسفنجی بپزم بعد شربت بریزم روش
اخه دستور کیک شربتی پیچیده است
میخام کیک همیشگی خودم رو بپزم بعد شربت بریزم روش
۷ اردیبهشت ۹۶
۰
آشپزخونه من
ماشالا چقدر قشنگ شده👌👌لایـــک
به منم سر بزن😉
۷ اردیبهشت ۹۶
۰
عشقولی
عزیزم در مورد عکس های گوشیتون میتونید بدین بیرون البته یه جای مطمین با کامپیوتر عکساتونو بازیابی میکنن براتون
۶ اردیبهشت ۹۶
۰
مامان معصومه
عاااالیه عزیزم
۶ اردیبهشت ۹۶
۰
asena.atena
مثل همیشه عالیه واقعا ممنونیم که اطلاعات خود را در اختیار ما میگذارید ممنونیم
۳ اردیبهشت ۹۶
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
instagram.mmaryam_d
🌹🌹متولد۷۸ دانشجوی ترم چهارم مامایی هستم عاشق آشپزی ممنون میشم از دستور پختم دیدن کنید 🌹🌹
آرزو هستم مامان آیهان ۲۳ ساله ساکن قزوین
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
❤اسفندماهی❤ مامان درسا👧۵ و علی۳🧒 از نصف جهان تاریخ ورود پاپیون سال۹۳ عاشق تجربیات جدید