مواد اولیه

آرد2 پیمانه تخم مرغ3 عددروغن مایع3/4 پیمانه شکر1 و 1/2 پیمانه پوره توت فرنگی1 پیمانه بکینگ پودر3 قاشق چای خوری نمک1/3 قاشق چای خوری شیر2 قاشق غذا خوری وانیل1 قاشق چای خوری
دستور پخت
فر رو روی 350 درجه فارنهایت روشن کنید.
تخم مرغ رو با شکر خوب با هم زن برقی هم بزنید تا سفید رنگ شود.
تخم مرغ رو با شکر خوب با هم زن برقی هم بزنید تا سفید رنگ شود. روغن رو اضافه کنید و دوباره هم بزنید. توت فرنگی ها رو به وسیله بلندر پوره کنید.
اگر توت فرنگی هاتون اورگانیک بودن و خوش عطر و بو بودن که هیچ , اما اگر بی عطر و بو بودن میتونید خیلی کم اسانس توت فرنگی اضافه کنید.
پوره توت فرنگی رو با شیر به مواد اضافه کنید. ارد و بکینگ پودر و نمک رو الک کنید و به مواد اضافه و مخلوط کنید.
قالب 9 اینچی حاضر کنید و تهش رو کره بمالید و کمی ارد بپاشید و مواد کیک رو بریزید توش و بزارید داخل فر به مدت 30 دقیقه
البته قبل از خارج کردن کیک از فر با خلال دندان چک کنید اگر چیزی نچسبید و تمیز بیرون اومد کیکتون پخته و آماده هست