#کیک_اسفناج_مرجانپز‌
مواد لازم :‌‌
آرد : 250 گرم‌ روغن مایع : 1.3 پیمانه‌
شکر : 1 پیمانه‌ ماست : 1 پیمانه‌
پوره برگ اسفناج خام : 1 پیمانه‌
تخم مرغ : 2 عدد‌
کره : 25 گرم‌ وانیل : نصف ق چ‌
هل : نصف ق چ‌ بکینگ پودر : 1 ق غ‌
طرز تهیه :‌
ابتدا فر را با دمای 180 روشن کنید تا گرم شود. سپس شکر و وانیل و کره و تخم مرغ های به دمای محیط رسیده را با همزن بزنید تا رنگ آنها روشن و مواد کشدار و روبانی شود.‌
بعد روغن و هل را نیز اضافه کنید و باز بزنید.
برگ های اسفناج را جدا کنید و خیلی ریز خرد کنید سپس با یک لیوان ماست در مخلوط کن یا غذاساز یا با گوشتکوب برقی پوره کنید و به مواد بالا اضافه کنید و باز بزنید تا مخلوط یکدست شود.‌
در آخر آرد و بکینگ پودری که سه بار الک شده را به مواد اضافه کنید و با لیسک خوب مخلوط کنید و داخل قالب از قبل چرب شده ریخته و به مدت 40 تا 50 دقیقه در فر 180 درجه قرار دهید.‌
بعد از 40 دقیقه با تستر چک کنید اگر تمیز بیرون آمد زمان پخت کافی است.‌
بعد از خنک شدن آماده تزیین و سرو می باشد.
یک کیک مقوی و خوشمزه خصوصا برای دوستداران اسفناج.‌‌
شیرین کام باشید.‌‌
? اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا برای سلامتی و فرج آقا امام زمان (عج) صلواتی بفرستید.‌‌
#کیک #کیک_خانگی #کیک_مرجانپز #کیک_اسفناجی #کیک_خوشمزه #کیک_خودمپز