یک پیمانه آرد
یک پیمانه آرد برنج
یک پیمانه شکر
یک ق چ هل
سه عدد تخم مرغ
یک پیمانه و نیم شیر
همه را باهم قاطی می کنیم فقط شیر را در آخر یواش یواش اضافه کرده و هم می زنیم تا یک خمیر تقریبا آبکی به دست میاد بعد با ملاقه در روغن داغ دو طرف آنرا سرخ می کنیم
من دلخواه خودم کمی کنجد و سیاه دانه و گل خشت ریختم روش نوش جان