مواد لازم

شیرینی خُنفروش

۱۰
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
آرد برنج
۱.۵ لیوان
آرد سفید
۱ لیوان
شکر
۱ لیوان
گلاب
۱.۵ لیوان
روغن مایع
۱/۲ لیوان
شیر
۱ لیوان
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
زعفران غلیظ
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

شیرینی خُنفروش

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۷
دقیقه
۱
تخم مرغ ها رادانه دانه باهمزن برقی بزنید تا سفید وحجم دار شوند،سپس گلاب و زعفران را اضافه کنید و هم بزنید
۲
سپس روغن و شیر را به ترتیب اضافه کنید و ۱ دقیقه هم بزنید
۳
آرد و بیکینگ پودر را باهم ۳ بار الک کرده و با آرد برنج مخلوط کنید و به مواد بالا اضافه کنید، و با لیسک آرام دورانی هم بزنید تا یکدست شود
۴
ساندویچ ساز را حدود ۳ دقیقه گرم کنید... و قالب را کمی چرب کرده..حتما باید خوب خوب گرم شود..و گرنه، به قالب میچسبد.... و باقاشق درون قالب های دستگاه ریخته...دفعه اول ۷ دقیقه طول میکشد تا آماده شوند. و سری دوم ۵ دقیقه ای آماده هستند
سایر نکات

شیرینی خُنفروش

اگر این دستگاه را نداشتید در قالب مافین یا کپسول ریخته و در فر بگذارید...با دمای 180 و حدود 10 دقیقه.... بسیار خوشمزه باعطر گلاب و زعفران...
عکس و تصاویر ارسالی از شیرینی خُنفروش
نظرات دستور پخت

شیرینی خُنفروش

۰
زهرا
سلام ممنون بابت دستور خوبتون خیلی شل بود وتو فر اصلا خوب در نیومد.
۱۳ دی ۹۷
۰
سجاد
سلام ببخشید شکرش چی شد؟
۴ دی ۹۷
۰
مریم
عالیه عزیزم
۹ آذر ۹۷
۰
زهرا
سلام ممنون بابت دستورخوبتون
چراعکس بادستگاه میکر رو نذاشتید؟؟؟
یکونیم لیوان گلاب زیادنیست؟
۵ آذر ۹۷
۰
ارسلان
ممنون
۴ آذر ۹۷
۰
مهساحمید
بله، عالی میشه
۴ آذر ۹۷
۰
۴ آذر ۹۷
۰
مهساحمید
بله میشه، دوتاش خوبه، توی اسنک ساز بهتره
۴ آذر ۹۷
۰
ارسلان
میشه تو دستگاه ساندویچ ساز مثلثی درست کرد یافر بهتره
۴ آذر ۹۷
۰
mandana
توی فر یا روی گاز هم میشه درست کرد؟!
۴ آذر ۹۷
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام، به آشپزخونه من خوش اومدین.
با اذن رهبرم ازجانم بگذرمدر راه این حرم در راه یار
ﺑﺒﺨﺶ ﺑﺎﺭﺍﻥ! ﺗﻮ ﻫﯽ می‌باﺭﯼ ﻭ ﻣﺎ هی ﺷﺴﺘﻪﻧﻤﯽﺷﻮﯾﻢ...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
گاهی ی وقتایی دلت میگیره اینجا بهترین جاس ک همه مشکلاتت پشت این عکسا پنهان کنی