مواد لازم
شیرینی خُنفروش
۱۰
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
آرد برنج
۱.۵ لیوان
آرد سفید
۱ لیوان
شکر
۱ لیوان
گلاب
۱.۵ لیوان
روغن مایع
۱/۲ لیوان
شیر
۱ لیوان
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
زعفران
غلیظ
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
شیرینی خُنفروش
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۷
دقیقه
۱
تخم مرغ ها رادانه دانه باهمزن برقی بزنید تا سفید وحجم دار شوند،سپس گلاب و زعفران را اضافه کنید و هم بزنید
۲
سپس روغن و شیر را به ترتیب اضافه کنید و ۱ دقیقه هم بزنید
۳
آرد و بیکینگ پودر را باهم ۳ بار الک کرده و با آرد برنج مخلوط کنید و به مواد بالا اضافه کنید، و با لیسک آرام دورانی هم بزنید تا یکدست شود
۴
ساندویچ ساز را حدود ۳ دقیقه گرم کنید... و قالب را کمی چرب کرده..حتما باید خوب خوب گرم شود..و گرنه، به قالب میچسبد.... و باقاشق درون قالب های دستگاه ریخته...دفعه اول ۷ دقیقه طول میکشد تا آماده شوند. و سری دوم ۵ دقیقه ای آماده هستند
سایر نکات
شیرینی خُنفروش
اگر این دستگاه را نداشتید در قالب مافین یا کپسول ریخته و در فر بگذارید...با دمای 180 و حدود 10 دقیقه.... بسیار خوشمزه باعطر گلاب و زعفران...
نظرات طرز تهیه
شیرینی خُنفروش
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شیرینی پفکی مرنگ
شیرینی نارگیلی
شیرینی لطیفه
شیرینی ناپلئونی
چیز کیک با شکلات تلخ
خمیر فوندانت ساده (مخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی)
عکس های مرتبط
