مواد لازم
مافین سیب و عسل
۶
مواد اصلی
آرد
۳۰۰ گرم
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
سیب
۲ عدد
کره
ذوب شده
۱۳۰ گرم
عسل
۲۰۰ گرم
شیر
۵۰ گرم
تخم مرغ
۲ عدد
رنده پوست لیمو
یا دارچین(برای طعم دهی)
کمی
طرز تهیه
مافین سیب و عسل
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید
۲
سیب را پوست بگیرید و خرد کنید
۳
مواد خشک را با سیب های خرد شده داخل ظرفی ریخته مخلوط کنید
۴
در ظرفی جداگانه کره را ذوب کنید
۵
عسل را اضافه کنید
۶
شیر و رنده پوست لیمو را اضافه کنید
۷
تخم مرغ ها را به مواد خشک اضافه کنید و مخلوط کنید
۸
مخلوط کره و عسل و شیر و.. را اضافه کنید و هم بزنید
۹
قالب مافین را چرب کنید
۱۰
حدود ۲/۳ از قالب را از مواد پر کنید
۱۱
داخل فر بمدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه بپزید
۱۲
توجه داشته باشید وقتی مافین را با انگشت فشار دهید باید به حالت اولیه خود برگردد . مافین شما آماده ست
سایر نکات
مافین سیب و عسل
بجای سیب میتوانید از انواع مغزها یا میوه های دیگر استفاده کنید.
برای تزیین روی مافین از عسل و انواع شکلات های ریز رنگی استفاده کنید.
اگر عسل شما غلیظ است کمی حرارت دهید تا رقیق شود.
عکس و تصاویر ارسالی از مافین سیب و عسل
سایر عکس های مافین سیب و عسل
نظرات طرز تهیه
مافین سیب و عسل
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
مافین کدو حلوایی و شکلات
مافین سیب و گردو
مافین سیب زمینی و تخم مرغ با سس مخصوص
بستنی پرتقال و عسل
مافین سورپرایز
کاپ کیک های سفید و سیاه
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
